Understanding farmers’ potato production practices and use of improved varieties in Chencha,Ethiopia

This study was carried out to better understand non-adoption of improved varieties of potato (Solanum tuberosum) and associated technologies by smallholder farmers in Chencha, Ethiopia. Data were collected through a survey (n = 47) and in-depth interviews (n = 20). It shows how wealth status was a factor of major importance. Most wealthy and some medium-wealthy farmers adopted improved potato varieties and many of the improved production practices; they had access to seed, associated knowledge and support, and sufficient resources that were necessary to apply the improved practices. Non-adoption was common among many medium-wealthy and most poor farmers: they lacked—next to access to the technologies and knowledge—cash, land, and labor. Results indicated the need to rethink research and intervention efforts. Next to paying attention to differences in the access to technology and the related knowledge, there is a need to consider the variation in technology needs, supporting microcredit services, and room to experiment. As a result, different combinations of improved production practices may be adopted.     

韩国稻作技术创新与转型

随着社会经济的发展及农业劳动力的转移,韩国水稻种植方式发生了转型。从上世纪70年代末期开始,韩国水稻机插秧比例快速上升,手插秧比例下降,到90年代基本实现了水稻种植的机械化;省工节本的直播稻产量受不确定因素影响较大,且稻米品质不如机插秧和手插秧,其种植面积出现了波动,现只占韩国水稻种植面积的4%左右。本文介绍了韩国水稻机插秧、湿润直播和旱直播技术的作业流程。     

我国农作物绿色食品的生产瓶颈和生产前景

生产农作物绿色食品是农业的发展方向，也是可持续发展的必然要求，是世界范围都要引起 重视的普遍课题，我国更需迫切重视。使用一般的无公害杀虫剂是不能生产出绿色食品的，而目前病 虫害绿色防控技术还不成熟，现在可用于绿色食品生产的高效无毒的杀虫剂在我国已首先研究出来 了，当前缺少的仅是农产品市场完备的农药残留检测机制，解决这个瓶颈问题可给绿色食品创造存在 的空间，从而实现农业绿色产业大发展，这一天的到来已为期不远。     

有机农业种植土壤培肥技术分析

随着我国经济发展，人们的环保意识越来越高，而且人们也越来越关注饮食安全问题，对食 品提出了更高要求，这也给农业行业带来了广阔发展前景，农业行业也要与时俱进。近些年，随着科 学技术不断发展，有机种植已经得到了广泛应用，相关专家对有机农业种植土壤培肥技术进行了深入 分析，能够为农业持续发展打下坚实基础，还能够使农业产品更加安全可靠。希望通过本文的分析， 能够为相关从业者提供参考意见。     

葡萄园套种竹荪技术初探

竹荪是一种珍稀的食用菌种，其营养价值非常高，当前竹荪在我国的农业市场上被不断的扩 试，增加产量，在葡萄园内套种竹荪，利用葡萄叶作为自然的遮阴，可以很大程度上降低种植成本，此 项目一旦推广成功，不仅可以提升土地的使用率，还能提升葡萄和竹荪的产量。文章将针对在葡萄园 内套种竹荪的技术进行全面分析。     

无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施分析

本文主要围绕无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施展开分析和论述，首先介绍无公害蔬 菜的种植，然后分析无公害蔬菜的相关种植技术，最后提出无公害蔬菜在种植过程当中一些病虫害防 治的措施。     

果品分级技术研究的现状及展望

通过有效的检测，及时解决虫害或机械造成的损伤，从而减轻果品之间病虫害的传播，同时 还需要对残次品进行处一定理，以确保成本的有效降低，达到全面提高我国果品的品质，增加国际市 场的竞争力。基于此，本文主要讨论了果品分级技术的落实现状以及发展情况。     

石灰联合碳铵熏蒸对连作香蕉生长和根际微生物群落结构的影响

摘 要：由于长期连作导致香蕉枯萎病大量爆发，造成香蕉种植面积锐减，已严重影响海南香蕉产业的发展，因而急需寻求能够缓解或克服香蕉连作障碍的有效措施。本实验旨在探究使用绿色土壤熏蒸剂对长期连作蕉园的香蕉枯萎病的防控效果，特别是对植株生长发育、土壤化学性质和根际微生物区系的影响。田间试验共设置两个处理：石灰碳铵熏蒸处理（LAB）和对照处理（CK）。结果表明: LAB处理可以显著降低香蕉枯萎病发病率，与CK处理相比两季分别降低40%和46.62%，显著增加香蕉亩产量，与CK处理相比两季分别增产45.56%和75.99%。LAB处理可以显著提高土壤pH，改善土壤酸化，使酸性土壤维持中性水平，同时，增加土壤有机质含量，并且显著提高土壤速效磷（两季分别提高28.33%和89.14%）和速效钾含量（23.92%和38.67%）。并且LAB处理明显改变香蕉根际微生物群落结构，可以显著降低变形菌门和子囊菌门相对丰度，显著增加放线菌门等相对丰度，同时显著降低病原菌镰刀菌属相对丰度，并且显著提高部分土壤拮抗菌属的相对丰度，如链霉菌属、红球菌属和曲霉属。因此，石灰碳铵熏蒸有效改善香蕉根际微生物群落结构，有效防控香蕉枯萎病的发生并促进其植株生长。     

基于科技文献社会网络分析的"一带一路"科技情报安全研究

为明确中国在"一带一路"沿线国家所形成的科技网络中处于怎样的位置,面临怎样的科技情报风险,需要采取哪些措施维护中国科技情报安全,应用智库DIIS理论方法,对科学引文索引中2013年-2017年"一带一路"沿线国家论文合作数据进行社会网络分析,应用管理机制设计"七元组"理论开展科技情报安全机制设计。研究结果显示,中国科技情报的暴露程度较高,科技应用的不可控因素、知识产权保护的挑战、科技情报资源流失的风险同时存在,并与各种非传统安全问题相叠加。切实掌握核心技术,维护知识产权,加强政府、社会对科技交流的监管,防止科技情报被非法利用,是保障科技情报安全的主要途径。     

泡腾片在食品业中的研究进展

泡腾片具有崩解迅速、口感良好、服用方便、质量稳定等特点。在食品业中泡腾片主要是固体饮料,例如茶泡腾片、维生素泡腾片、果蔬泡腾片等。本文概述了我国泡腾片在食品业中的研究进展,并展望了泡腾片在食品业的应用前景,以期为泡腾片的开发利用提供参考。